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tesco乐购

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tesco乐购
Tesco乐购最早是由台湾顶新国际集团于1997年在上海创立的连锁超市品牌,2004年7月和2006年12月,英国最大
、排名全球第三的零售商——Tesco先后分两次共计购入乐购90%的股份,取得对乐购的绝对控股地位,随后将乐购改名为Tesco乐购。  
截至2008年10月,Tesco乐购在华东、华北和华南三个区域的22个城市拥有58家大卖场,卖场面积达48万多平方米,员工数达17,600名。
管理架构与流程的再造
 自2006年12月取得对乐购的绝对控股地位以后,Tesco中国区建立起与英国总部垂直对应的管理架构,成立4人董事会,成员主要为中国区总裁兼首席执行官陶尔康、副总裁庄南滨、地产长以及财务官,下设由各个主要部门的十几个负责人组成的执行委员会,统筹相关工作,Tesco中国区被分为华北、东北、华东、华南等4个大区,分别在北京、沈阳、上海、广州设立4个分公司,各门店隶属于分公司管理。随后,公司启动一项被称为TOM(TescoOperationModel,中文译为“Tesco运营模式”)的系统,对各项工作体系、流程等进行全面的改造,使之符合Tesco的全球标准。TOM系统包括:创新零售运营、自有品牌开发、物流和IT系统以及食品安全等领域的专业经验和技术,比业内知名的沃尔玛防损体系管理更加严格的Tesco在英国的防损管理也将被全面导入中国,旨在降低损耗、防止采购腐败。各卖场的布局作出较大的调整。如货架变低了,更方便顾客拿取商品;货架之间的走道变得宽敞了,顾客感觉购物环境更舒适了;商品的陈列变得更有条理了,顾客搜索和挑选商品更容易了。一大批极具Tesco特色的“超值”系列和“标准”系列自有品牌产品陆续上架。大力投入农超对接的外资连锁超市从2007年开始,Tesco乐购开始发展“农超对接”蔬果种植基地,两年多时间里,已在江西、新疆、福建、宁夏、山东、湖北等省区全面开展“农超对接”项目,并计划推广至全国。截至2009年8月,Tesco乐购所销售的生鲜果蔬商品中,已有70%的商品是通过“农超对接”提供,这远远超过了商务部、农业部制定的“到2012年试点零售企业生鲜农产品产地直接采购的比例超过50%”的要求。   在没有开展“农超对接”项目之前,Tesco乐购采购蔬菜需要3天~5天才能运到门店,这会让每一批次蔬菜产生约30%的损耗,有了农超对接之后,损耗率已降低至8%,同时还可以节省15%~20%的中间成本。   2009年5月,Tesco乐购与地处上海青浦白鹤镇的春鸣蔬菜专业合作社合作,圈定420亩土地,建有350个大棚,计划全年种植30个品种,率先在华东地区30多家大卖场推出TESCO自有品牌蔬菜。Tesco乐购与合作社的关系,突破了简单的“农户种、超市收”的概念,而是从头至尾的技术指导与质量把关。Tesco乐购面向合作社提出了“TESCO品牌”的蔬菜种植要求、预估销量及验收标准,然后合作社再据此种植、质检、包装及配送。为此,Tesco乐购建立起了电子身份证制度,使得每一包摆上Tesco乐购超市台面的蔬菜,都能追溯到相对应的种植菜农,就连菜农所需的种子、肥料、农药,都会由农民所在的合作社进行统购、编码,确保蔬菜在管控之下成长。
 

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